Napoli, Case Nuove: tra il Borgo Loreto, corso Garibaldi e corso Arnaldo Lucci. Occhi a cercare pezzi di cielo tra i palazzi popolari tirati su negli anni lontani. Cinque strade orizzontali e cinque verticali, una scacchiera nella quale sarà facile perdersi e sorprendente ritrovarsi alla prima indicazione. Una grossa tenda azzurra ombreggia gli ultimi passi…
Categoria: 4 Pizze Fritte
La Masardona – 4° tappa
Ultima tappa di 4 Pizze Fritte del #ColellaPizzaTour: i 15 commensali sono super carichi a perdersi nel’irresistibile fascino della pizza fritta, nelle innumerevoli declinazioni del suo storico interprete: La Masardona dei fratelli Piccirillo. Qui dove la pizza fritta è storica e femmina!Era il 1945, finiva la più grande delle guerre e a Napoli ci si…
La Figlia del Presidente – Pizza fritta da centro storico – Voti
Napoli, centro storico, ad un palmo dalla Fontana della Sellaria. All’ingresso un blu ridondante fa da cornice ad una apoteosica vetrina di fritture, manifesto ufficiale dello street food napoletano. Con l’acquolina che fa strada, si scendono dei gradini per raggiungere le sale dove archi in pietra di tufo e tavoli in marmo convivono con una…
La figlia del Presidente – 3° tappa
Terza tappa di 4 Pizze Fritte del #ColellaPizzaTour: stasera pizza fritta del centro storico dal sapore familiare e sentimentale. I 17 commensali sono pronti a dare il loro giudizio su La Figlia del Presidente, il regno di Maria Cacialli, figlia di Ernesto (il “pizzaiolo” di Clinton). Una suggestiva atmosfera, dove una matriarca napoletana esprime tutto…
Pizzeria del Popolo – Pizza fritta popolare – Voti
Napoli, piazza Mercato, un tempo teatro di rivolte popolari, oggi sede di una pizzeria in linea con la storia, rivoluzionaria e popolare nella semplicità dell’offerta e nei prezzi imbattibili. Affacciata sulla Chiesa del Carmine e sui venditori di “pazzielle”, zampilla la Pizzeria del Popolo di Gianni Breglia. Pizzaiolo dal grande curriculum: scuola Di Matteo, allievo…
Pizzeria del Popolo – 2° tappa
Seconda tappa di 4 Pizze Fritte del #ColellaPizzaTour: stasera pizza fritta popolare da Pizzeria del Popolo. 24 commensali, stesse regole, nuovi giudizi. “Del popolo” lo è di nome e di fatto… e subito mi sono infatuato della sua straordinaria semplicità: pizza al forno, pizza fritta e friggitoria, nient’altro!, tutto quello che una pizzeria popolare deve…
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