…e all’ottavo giorno,
Dio creò la pizza!
Gioia pura. A chi non s’illuminano gli occhi quando la sente nominare?
In questi giorni di incertezza e tanto stress, cosa c’è di meglio di sfornare una bella pizza?
Comfort food per eccellenza, perfetto in ogni stagione e a ogni orario, la cura che illumina il viso e fa tornare il sorriso.
Se siete di quelli che “la pizza solo in pizzeria” perché amate l’inebriante attimo dell’uscita dal forno (e soprattutto pasticciare, no grazie!), la base pizza di Ciro Amodio è la soluzione ideale.
Impasto realizzato artigianalmente con farine macinate a pietra, acqua e lievito madre dagli artigiani di Ciro Amodio. Il disco, steso a mano e precotto, viene proposto in busta (fresco e non congelato!) nel banco frigo delle botteghe Amodio.
Strappa la busta, concia a tuo piacimento e inforna nel forno di casa a 200/250° C per 12 minuti.
Fragrante, saporita, croccantina verso l’esterno e morbida nel cuore, un vero abbraccio!
Un’ottima alleata per illuminare d’immenso le improvvise voglie pizzose e per sperimentare gusti e combinazioni di sapori.
Nell’attesa di tornare in pizzeria… facciamo entrare la pizzeria in casa!
Mi è venuta voglia di pizzare ancora. Che faccio, pizzo anche per voi?
colellapizzatour 