Ci sono sere che possono essere solo di “mani in pasta”…Gli ingredienti c’erano tutti.Le magnifiche eccellenze che offre il territorio casertano.Un banco per conciare, un forno e due pizzaioli. Entrambi della provincia di Caserta.Due confini speculari, due esperienze figlie di una stessa area geografica, ma ciascuna con una forte e diversa identità. 4 mani insomma….