A volte necessitiamo di farci del bene, di uscire dall’abitudinario, dai soliti schemi e di catapultarci in una dimensione rilassante, goduriosa e allo stesso tempo raffinata……quindi, necessitavo di Public House, un vortice di serendipity continua! Il relax?Benedetto quel locale, nel centro di Caserta: piccino, stile industrial green, accogliente, sereno, con i tavoli ben distanziati, con…
Categoria: Burger
Pescaria – L’inimitabile panino di pesce a Polignano
Dal mare al panino, non è uno slogan, ma la realtà! La mia terza esperienza da Pescaria, italianissimo fast food che profuma di mare e di Puglia, doveva essere narrata e romanzata.Polignano a mare (Ba), a due passi dalla magica Lama Monachile… Fila notevole (ma scorrevole), stile Antica Pizzeria da Michele, ma qui i numeri…
Chioschetto Ciro Mazzella – Panino Street – Voti
Un gentiluomo col cappellino bianco e i baffetti, simpatico dispensatore di parole garbate, che da più di 40 anni al Monte di Procida, come un giocoliere, si fa onore tra braci e strumenti del mestiere. Sì, parlo di Ciro Mazzella, l’avanguardista dello street food.Il suo chioschetto è un posto magico, dove si respira aria di…
Da Gigione – Hamburger gourmet – Voti
Pomigliano, alle falde del Vesuvio.I fratelli Cariulo puntano a sdoganare l’hamburger dall’etichetta di cibo cheap e giovane puntando su un nuovo concetto di macelleria che partendo dall’elevata qualità della materia prima, propone un format gourmet che ha nel panino farcito la sua specialità gastronomica.Quando andai la prima volta da Gigione ancora non era famoso. “A…
Lelena Burger – American mood – Voti
Aversa, che da qualche anno sembra una metropoli: tutto attorno il nulla, ma metti piede lì e c’è un mondo. E ieri sembrava Los Angeles, vista la bella “serata americana”!Dici “Lelena“, dedica (e diminutivo) a una mamma scomparsa, Maddalena. Aggiungici “Burger” e la poesia, già estremamente aulica, raggiunge l’apice del sentimento. Da fuori colpiscono le…
Paninoteca da Gino – Panino Fast – Voti
San Vitaliano, provincia di Napoli.Paninoteca da Gino, velocità e qualità! Non è uno spot pubblicitario ma la sintesi perfetta di un posto giovane, fresco dove la lunga fila scorre in fretta e dove una piastra regala gioie sotto sembianze di indomabili hamburger. Imperativo categorico: cottura al sangue! Una location davvero cool, industrial chic, in cui…
colellapizzatour 