Avete mai mangiato un tramonto?!È ciò che si prova degustando la pizza fritta de La Masardona… Un sole tondo, caldo, raggiante e aureo.Impasto bello, fragrante, profumato di pane fritto, robusto e soave, leggero, non unto, di sostanza. Ripieno nel cuore di cicoli, ricotta, provola, pommarola e pepe. Il rituale è da favola: servite in un…
Categoria: La Masardona
La Masardona – Pizza fritta storica – Voti
Napoli, Case Nuove: tra il Borgo Loreto, corso Garibaldi e corso Arnaldo Lucci. Occhi a cercare pezzi di cielo tra i palazzi popolari tirati su negli anni lontani. Cinque strade orizzontali e cinque verticali, una scacchiera nella quale sarà facile perdersi e sorprendente ritrovarsi alla prima indicazione. Una grossa tenda azzurra ombreggia gli ultimi passi…