Di certe sere mi piace la luce che resta negli angoli degli occhi. Suggestioni, luci soffuse, oro, legno e pietra, divani e cuscini, vetrate e terrazze, pareti fiorite e tetti piumati. Panorama a tutto tondo, l’altra faccia di Napoli, musica in sottofondo e quel raffinato che ti mette subito a tuo agio. Riserva RoofTop, sulla…
Categoria: Restaurant
Aguglia – Osteria di mare – Un bel racconto di mare
Amo il mare e tutto ciò che contiene. …e il mare è saporitissimo anche d’autunno.Ce lo spiega Alessandro Costigliola con la sua creatura Aguglia – Osteria di Mare, viva e frizzante sul porticciolo di Bacoli (Na). Istrionico mattatore di sala Alessandro, teoreta del “pescato del giorno e del vino buono”, ha creato un luogo accogliente…
Le Radici – Luciano Bifulco + Matteo Sangiovanni, l’addizione perfetta
Per una volta inizio dalla fine.Con la somma che fa il totale. T-bone Angus. La Fiorentina per gli amici. Osso attaccato al filetto e controfiletto. 4 cm, così da poter stare dritta in piedi. 60 giorni di frollatura. Iconica. Saporita e dolce: aroma intenso, consistenza morbida, succosa e sapida col grasso che si scioglie del…
Dambo Beef & Grill – Il trailer del menù d’autunno
Il Dambismo sociale è una teoria nata a piazza Municipio civico 2 secondo la quale la cura del cliente diviene un mantra imprescindibile.Atmosfera rilassata, colori ammalianti, design raffinato.Materie prime iconiche, fantasia gastronomica. Coccole su coccole…Dettagli su dettagli…Comfort food, comfort me! Dambo Beef & Grill è una filosofia, un modo di puntare al bello, un mondo…
Gusto Marigliano – Uno spicchio di Cilento e pizza moderna in quel di via Medina
A Via Medina (Na) sbarca un angolo di Cilento… ed è buonissimo!In una atmosfera elegante ma vibrante, alle spalle di Piazza Municipio, esplodono le idee gastronomiche di Gusto Marigliano. Una proposta figlia di un mash up che vive tra napoletanità, con pizza in chiave moderna, e cilentanità, tra piatti della tradizione e nuove visioni. Nella…
Ristorante Paisà – Territorio & quotidianità: km 0 e pescato del giorno
E la mente diventa un carosello di gioie a colori… Il Cilento colpisce per lentezza e fascino.Castellabate sembra uscita da un libro di fiabe.E il Ristorante Paisà il ricordo che resta impresso. Agnone Cilento (Sa), frazione marina di Montecorice. Dehors, atmosfera distesa e lancette che girano lente, piatti di ceramica.Nel locale fondato dalla nonna Veturia…
colellapizzatour 