La vita non si misura attraverso il numero di respiri che facciamo, ma attraverso i momenti che ci lasciano senza respiro.Casa Lerario lascia sempre senza respiro. Un po’ come l’amore, se ci si abitua non è mica più amore.Casa Lerario non è una fuga. È una ricerca di respiro. E di cuore.Dove si sorride e…
Categoria: Restaurant
Cantina La Barbera – Equilibri dinamici tra sogno e realtà
Vomero.Un piccolo viale di un palazzo ottocentesco, che ti porta per mano fino all’ingresso…Bancone per i drink come aperitivo di una coppia di rampe di scale, che scendono profumose di cantina.Pochi passi ancora e gli effetti speciali irrompono in un parnaso di emozioni: un tavolo enorme retto da grandi botti, formaggi e vini, vini e…
Bertie’s Bistrot – Cucina creativa, brace d’autore e pizza gourmet
Prendi una cucina creativa, aggiungi una brace d’autore e una pizza gourmet e la somma farà uno!A Nola, da Bertie’s Bistrot la matematica può essere un’opinione, ma la precisione, la raffinatezza, l’espressione del buono in ciascun tipo di portata assolutamente no…Suonino le trombe: Valentino Buonincontri perno portante, autore e direttore d’orchestra di questa somma che…
Casa Lerario – Trionfo di Stelle ai piedi del Taburno, con chef Domenico Candela
Profumo di fieno.Enrosadira danzante a vista.Un pastore, seduto, ammira il suo gregge e sapientemente mi insegna che il tempo è un’astrazione mentale.Armocromia in ogni respiro.Il preludio di Casa Lerario, situata a Melizzano nel cuore del Sannio beneventano, vive di quiete, tanto fantastico silenzio. Quattro passi tra ciottoli, pergolati, una grande brace a vista e si…
Dambo Beef & Grill – Non chiamatelo solo “braceria”…
Ormai è risaputo, non sono un ‘cicciaio‘ incallito… ma scoprire un posticino dove si declinano in mille modi ottime carni pregiate, dai tagli di varia provenienza, perché ogni razza ha una carne dal sapore e dalla consistenza diversi, è stato davvero illuminante! Dambo, o simpaticamente anche Dumbo, visto l’elefante dalle grandi orecchie che fa da…
Hostaria degli Artisti – Buongusto, benessere e convivialità
Eclettico, colorato ed elegante. Ah e sicuramente accogliente, con solo 30 coperti.È così che si presenta l’Hostaria degli Artisti al Vomero, un ristorantino che ho apprezzato qualche giorno fa a pranzo.Un posticino delizioso che si esprime in molti modi: opere incontro di arte e natura di Monica Lentini, pezzi d’arredo d’epoca che vivono di nuova…