Stesso posto, idee nuove.Solito Vesuvio, lui non può mancare. Ma di veloce, semplice, spedito è rimasto solo l’appellativo dialettale che troneggia nell’insegna (e sulle fighissime t-shirt dei camerieri) e sul cuore degli amatori di oggi e dei più attempati come me. Sciuè il Panino Vesuviano si fa adatto al Mondo. Stato di necessità. Vesuvius fusion.La…
Categoria: Sciuè il Panino Vesuviano
Sciuè il Panino Vesuviano – Lo fanno alla grande
Le patatine fritte.Sì anche quelle fanno alla grande.Conquistano per sapore e croccantezza. Le frittatine.Sì anche quelle fanno alla grande.Conquistano per doratura, cremosità e croccantezza. Il pane, che sia bun o pan ciabatta.Beh, quello poi, ancora di più.Sfornato ogni mattina. Il primo soffice e suadente, il secondo fragrante e crunchoso. No, non è questione di captatio…
Sciuè il Panino Vesuviano – Burger belli, allegri ed esponenziali
Vieni qui e portati anche gli occhi e il cuore…Fornelli e piastre, dietro il vetro, a vista e farciture che parlano il dialetto napoletano!Burger belli e allegri con ingredienti a km 0.Pane candidamente bipolare, cuore morbido e crosta croccante, spazioso e avvolgente, fragrante e mai arrogante. Matriosche di gusto, fusioni di intenti, puzzle di incontri.Avrò…
Sciuè il Panino Vesuviano – I piatti del Natale nei panini e sulle pizze
Avrò uno spiccato spirito natalizio, inserito in bella mostra nel mio CV, ma l’idea di traslare i piatti della festa più bella dell’anno, quelli della tradizione vesuviana, sulle pizze e nei panini, beh, è troppo una genialata!Li hanno disegnati, per il nuovo menù invernale, quei due furbacchioni Giuseppe e Marco De Luca, di Sciuè Pizza…
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