Puok Burger Store – Gomu Gomu, il panino orientaleggiante

The freshmaker…Ricordate il famoso spot?!Al morso la sensazione sarà proprio quella. Per chi cerca la freschezza di una primavera che tarda a palesarsi.Per chi cerca il mix di suggestioni fusion contemporanee.Per chi cerca semplicemente un comfort food che fa viaggiare senza muoversi da casa. Gomu Gomu di Puok proprio come il frutto di One Piece….

DeLuxe Pizzeria – Enrico De Lucia, genuinità made in 0823

Santa Maria a Vico.Provincia di Caserta.Pizza autoctona. E il vero lusso qui è la linearità.L’ABC delle connessioni essenziali per un’esperienza affidabile per carburare in avanti.Pizzeria Deluxe che fa assonanza con De Lucia.Enrico, pizzaiolo giovane ma già dalle spalle larghe forgiate dalla lunga gavetta. Scuola Martucciana, matrice tangibile nelle strutture e nelle dediche, serietà al bancone…

A Cantnell Ro’ Caricchiell – Capricciosismi

Ci sono infiniti valori che non sono quelli dell’ostentazione e del successo forsennato. Io considero questi i valori più bassi per i quali noi possiamo tendere ed agire e disporre delle nostre capacità. Si perde di vista quello che è importante nella vita.La curiosità, la creatività, l’umanità, la simpatia per il prossimo. Cit. Gaetano Boccia…

10 Diego Vitagliano Pizzeria – Questo Diego è da Scudetto!

C’è la pizza.Indelebile protagonista. Il cuore pulsante di tutto, col suo abito sempre migliore, fine e pulito, accessoriato dai colori delle idee fresche e dinamiche. C’è la pizzeria.La sala da pranzo di ogni napoletano. Fatta di intimità, di tavolate infinite, famiglie, bambini, sorrisi, collettività, vita. C’è tutta l’umanità di Partenope.Quella verace e mistica, che per…

I Masanielli di Sasà Martucci – Degustazione inedita e preziosa

Esiste un impasto che passeggia anche sui palati più esigenti.Esiste una delicatezza che ammalia in ogni declinazione dello stesso.Esistono poi certi ingredienti, cercati dintorno, contati sulle dita di una mano, che convivono limpidi, circolari, risoluti. Sasà Martucci, spoglio da pomposità voluminose, bensì mosso dalla profonda ricerca del km zero e dalla consapevolezza di una pasta…

Puok Burger Store – Spring Mania Veg, poetica da Pasta e piselli

La stagione dell’amore viene e va…I desideri non invecchiano quasi mai con l’età!Ne abbiamo avute di Pasta e piselli,azzeccose e saporite,non rimpiangerle, non rimpiangerle mai. Perché Egidio l’ha messa nel panino foggiata filante & croccante.Destinazione Spring Mania Veg. Il cuore qui trova facilmente casa, un grembo rassicurante alleggerendoti da ogni elucubrazione mentale. Riacciuffare la caratura…