Nino Pannella.Pizzaiolo giovane, giovanissimo, dell’omonima pizzeria.27 anni, metà dei quali con le mani in pasta, bandana da scugnizzo in testa su spalle solide da veterano. Born in USAcerra.Cullato il sogno americano, intriso di gavetta ed esperienze vincenti, il ritorno in terra natia.E poi un crescendo esponenziale…Una biografia larga (e poco lunga), la bellezza di ritrovarsi…
Pizzeria I Vesuviani – Orizzontale & Verticale
La linea orizzontale ci spinge verso la Materia.Quella verticale verso lo Spirito. Materia che cambia, che trasla, che si muove nel particolare e abbraccia, in ogni direzione, l’universalità dello Spirito. Da Pizzeria I Vesuviani (Pomigliano D’Arco) la materia viene proposta in diverse vesti con l’esaltazione dello spirito che resta immutato.Esperienza filosofica dalle tinte mistiche.Forse sì,…
Dolciarte – Tre cioccolati per San Bias
Qualcuno ha detto panetùn??L’ultimo della stagione.Tradizioni milanesi. Un po’ di nord al sud.San Bias el benediss la gola e el nas…Leggende e miracoli, il sacro e il profano. Lo so, non basta un panettone qualsiasi. Il gioco vale solo a due condizioni: proibito l’acquisto live perché va consumato un cimelio del Natale passato; e poi…
Foorn – Il gioco da tavolo, tra Cruchismo e Fluffysmo
Es un sentimiento nuevo,che ci tiene alta la vita…La passione nella gola,il grano che si fa parola… Pizza tonda into forno a legna,pizza in pala e padellino into forno elettrico. Il food trend che strega è ormai un sentimento pop…Pretendiamo voli di consistenze imprevedibili, ascese velocissime, traiettorie di gusto impercettibili. Foorn rappresenta il gioco da…
Isabella De Cham Pizza Fritta – L’amore ai tempi del Fritto
“Loro ridono.Roventi combaciano.Parole sincere dicono.Leggeri come piume baciano.“ Di quella volta, per quelli che volano, stretti in una storia di amore atomico, SuperSantos & nuvole… Non il classico romanzo picaresco che racconta la solita manfrina, intrisa di luoghi comuni, fatta di bassi, oggi a otto, Sophia Loren. Pizza fritta & Montanara, qui friggo io!Autrice, Isabella…
Puok Burger Store – Maestro Yoda, che il friariello sia con te…
Cari milanesi, tenetevi la vostra Fashion Week, che in quel di Puok Burger Store è iniziato il Friariello Month, dove il protagonista assoluto è l’ortaggio più made in Naples che ci sia… Ode al Friariello.Nome intraducibile.Verdura saggia, schietta e senza disincanto.Dalle nostre parti, si dice verace… E così ¼ delle proposte di tingono di un…
colellapizzatour 