Finto bun artigianale, pollo fritto croccante, insalata iceberg, salsa a scelta. “Piacere, sono il nuovo Los Pollos.Ho un cuore moderno, in alta definizione… e un’alchimia sfacciata come antidoto alla nostalgia.” Si è presentato così: con il suo buon curriculum, fondamentale per fare la differenza, e il super gradito “Just show up”…Sorvolo sull’avvenenza del packaging perfetto,…
Antica Pizzeria da Michele – Manuale d’amore: quella giusta!
L’Antica Pizzeria da Michele è stata, da sempre, il miglior metro di giudizio per conoscere l’Io di una nuova ragazza. Il primo appuntamento??A via Cesare Sersale, civico 1… e dove se no?! Tutta l’essenza della personalità incognita esplodeva lì. Primo step: numero e attesa.Scaltra e paziente. E se gli sbuffi stavano a zero, era quella…
Pescaria – Il polpo fritto stringe a sè il Vesuvio
“…mi sei scoppiata dentro al cuore, all’improvviso!”[Polignano Estate 2017, dopo aver assaggiato il panino con Polpo fritto e cicoria] “…goduria, bellezza, ascetismo… dei veri e propri panini gourmet stellati!”[Polignano Estate 2018, dopo aver assaggiato il panino con Gamberoni al ghiaccio, melanzana e fiordilatte] “…pezzetti di mare fritti. Decisamente commuoventi!”[Polignano Estate 2019, dopo aver assaggiato le…
I Masanielli di Francesco Martucci – La funzione pizza ƒ(Martucci) tra bontà e ricordo
La pizza, e il campo di esistenza. In matematichese lo studio di una funzione prevede di trovare il campo di esistenza.La questione si risolve pressappoco così: per ogni X appartenente a R tale che X è diverso dall’intervallo fra i due numeri che stanno nelle parentesi quadre. Questa cosa significa che c’è uno spazio fra…
Lombardi 1892 – Romanzi
Ad esempio, uno dei miei romanzi preferiti è dividere la pizza in tre e ricomporla con altre due diverse… Margherita.Marinara.Carrettiera.Ad esempio. E come in ogni storia che si rispetti un terzo batte un quarto…Ad esempio, un terzo di tradizione, un terzo di essenzialità, un terzo di friariello. Due terzi di metonimia e un terzo di…
Pizzeria Di Matteo – La frittatina, l’arte di tenere fede alle promesse
Quando per regalo scelgo di meritarmi delle illusioni, quattro passi a Via dei Tribunali non me li toglie nessuno… Ivi ci incontro una confusione di stelle, certe vite semplici che, detto tra noi, sono quelle più interessanti, e riesco a sentire tutti i colori del mondo.Non è il solito egocentrismo partenopeo, né la mia parossistica…