Stesso posto, idee nuove.Solito Vesuvio, lui non può mancare. Ma di veloce, semplice, spedito è rimasto solo l’appellativo dialettale che troneggia nell’insegna (e sulle fighissime t-shirt dei camerieri) e sul cuore degli amatori di oggi e dei più attempati come me. Sciuè il Panino Vesuviano si fa adatto al Mondo. Stato di necessità. Vesuvius fusion.La…
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Lelena Burger – Il cuore grande, color giallo (fratelli) Girasole
Mancanze!Come quando tra amici veri non ci si vede da troppo tempo… Lelena,mon amour,lunga vita ai tuoi panini! Pulsioni positive e patrimonio umano immenso.E la solita regola della linea che non presenta regole, se non l’esecuzione al micron di qualsiasi pietanza (internazionale, local o meticcia) che solletichi reminiscenze papillari vivide che tramutano in paciosa euforia.Dove…
Puok Burger Store – Cheeseburger Sbagliato, la proprietà commutativa
C’è la carne ma fa da contorno…C’è la provola ma fa da protagonista…Proprietà commutativa che avanza: cambiando l’ordine degli addendi di somma goduria il risultato è wow!Ormai l’aggettivo Sbagliato non fa più paura. Sì perché quando gli schemi saltano la curiosità passeggia col vestito della festa. Quattro incontri.Adagiati l’uno sopra l’altro in un pane che…
Puok Burger Store – Battlestar Galactica, un bouquet di piaceri
Colleziono panini di Puok come album di figurine.Aspettando Godot, ci sono le creazioni di Egidio che rappresentano le ricette per non cambiare. Battlestar Galactica. L’estate addosso. Un bouquet di piaceri della lentezza. Un’infiorata di controra della bella stagione.Ecco com’è (buono). Ricco, ricchissimo. Una millefoglie stratificata di breaths. Fior di porchetta artigianale, sapida, succosa, intrisa di…
Fame Chimica – È una questione di…
“È una questione diChimica chimicaChi-chi-chi-chi-chi-chi-chimica, chimica!” O meglio, Fame Chimica. A piazza San Leonardo (Na) l’impulso tanto irrefrenabile quanto incontrollato può essere totalmente soddisfatto a pochissimo prezzo!In sequenza, da destra verso sinistra: Spritzeró-Birre e noccioline- e, da poche settimane, il pezzetto mancante del tetris. Il nuovo format, degli imprenditori Davide Schiano Lo Moriello e Paolo…
Puok Burger Store – Django, la beatitudine con la regola del 2
Camminando incontrai il Django.Django è la beatitudine del panino riuscito. È sempre buono. È sempre appagante. È sempre con la battuta pronta.Mai ripetitivo, mai fuori posto, mai rotto.Con l’anima che non perdi pezzi. È un panino matematico basato sulla regola del 2. Beatitudine.Doppia scioglievolezza. Panino impalpabile e provola affumicata, i 2 abbracci che coordinano il…
colellapizzatour 