Cinquanta – Spirito Italiano – Perchè?

Mi devo lasciare andare?E mi lascio andare… Perché i cocktail di Cinquanta Spirito Italiano sono sempre perfetti, precisi, mai una sbavatura, mai una nota fuori posto, buoni, ma che dico, buonissimi?No, non voglio la solita manfrina, il solito ritornello (che spesso ahimè uso anch’io) della ricerca, dello studio, della passione, del bla bla bla. Perché?Voglio…

Anthill Cocktail & Tapas bar – La Fiaba

Giù, l’inferno del caos indomabile.Ascensore.Decollo.Porte che si aprano per rincorrere un Mondo nuovo.Finto o reale, non so. Sicuramente c’è di mezzo la Fiaba.E la medicina arriva in un istante.Anthipirina. Qui la regalano a tutti. Sovradossaggio.Premesso, quassù la pace arriva prima. Relax tibetano. Un Formicaio che cela formiche campionesse dell’accoglienza, inno autonomo e scattante. Legittimato a…

Anthill Cocktail & Tapas bar – Il pensiero liquido di Giuseppe Iannotti, tra mixology e cucina

Via Toledo.Palazzo di Gallerie d’Italia.Momento mistico.Ascensore. Piano 5. …e poi quando serve anche io dovrei essere capace di non scrivere niente!Ma… Le parole decadono, una ad una. Come Alice che casca nella tana del coniglio.Segni, simboli, scaramanzia ed esoterismo che si plasmano in arte. Rapito, assimilato in questo metaverso di colori, disegni, messaggi. La carta…

Laboratorio Folkloristico – Cocktail rivoluzionari

Leggo Laboratorio, eh beh, il mio sangue già ribolle…Come l’estratto che gira e rigira nel pallone attaccato al rotavapor esposto e funzionante in bella mostra nel locale.Qualche cl di folklore, che da queste parti è ruspante, nostrano… DreamTail servito! Ah, quanto è bello bere bene… Laboratorio Folkloristico, in quel di Pomigliano (Na), un cocktail di…

Ex Salumeria 48 – Le notti d’Oriente

Non guardare se il tuo bicchiere è mezzo pieno o mezzo vuoto.Guarda quanta bellezza c’è nel vetro.E Raffaele Spampanato, padrone di casa di ExSalumeria48, di bellezza non è mai avaro. Passione, maestria e una fortissima carica emotiva, gli ingredienti segreti dei suoi fantastici signature drink. Per questo inverno, il mood del primo speakeasy dell’agronolano non…

Ex Salumeria 48 – Cocktails in carrozza

Alzi la mano chi vorrebbe essere catapultato in uno speakeasy?! Proibizionismo? Stati Uniti?? Anni 20??? Vi do un solo indizio che basta e avanza: ExSalumeria48, primo speakeasy dell’agronolano.Ci sarà Raffaele Spampanato ad accogliervi in un ambiente vintage, meravigliosamente colmo di dettagli, con divanetti e tavoli muniti di carte da gioco… e poi loro, i protagonisti,…