Duplicati.Non certo per mettere alla prova. Esigenze. Esperienze. Come il viaggio che profuma di opportunità.Stare sul mare, nel mare, col mare. Fate vobis!Che giochi fanno certi posti, con i cieli e il tempo perduto. Marina Grande di Sorrento (Na) si meritava proprio il garbo e la grazia di Fiorenza e Fabrizio, la competenza e la…
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Fermenta – Chieti: Luca Cornacchia ospita Luca Pezzetta
L’Abruzzo è già uno spettacolo di suo, ma se in più gli aggiungi un Luca Cornacchia in splendida forma…Lui e Giorgia Santuccione son due ragazzi densi con la testa a posto, un legame dolce e i sogni giusti; due talenti per cui anche il Grinch farebbe fatica a non tifare. La loro casa, non più…
Soul & Fish – Bellezza!
Bellezza, giuro era proprio Lei.L’ho vista mentre faceva il bagno,per poi intrufolarsi nei piatti eimmergersi nei volti dei protagonisti. Un mix di cugini/fratelli (Fiorenza, Fabrizio e Francesco Gargiulo e Antonino e Vincenzo Incoronato), Marina Grande di Sorrento (Na) e piatti disegnati coi pastelli da un bimbo vivace.No, non è teatro. È Bellezza, è vita! “In…
Armonì Trattoria Gourmet – Armonia, chef e piatti
Pozzuoli (Na).Di fronte, la lingua di terra che costeggia le acque del golfo.Pochi posti a sedere divisi tra una piccola sala interna, con cucina a vista, e un gentile dehor. Qui viene semplice rubare l’identità allo chef e servirsene per la descrizione del tutto. Armonì Trattoria Gourmet, ristorante gestito dallo chef Mariano Armonia, in collaborazione…
Bacalajuò – Luigi super star come Sua Maestà Gadus Morhua
Luigi Esposito ti porta al mare.Non quello leccatino da ombrellone, ma quello della periferia del mondo, del mare freddo e cristallino della Norvegia.Luigi è l’enciclopedia. Magnetico menestrello, che narra le gesta del vero merluzzo Gadus Morhua.Parla parla, divulga, lui che rappresenta la quarta generazione di una famiglia di importatori diretti di stoccafisso e baccalà. Con…
Lelena Burger – Il cuore grande, color giallo (fratelli) Girasole
Mancanze!Come quando tra amici veri non ci si vede da troppo tempo… Lelena,mon amour,lunga vita ai tuoi panini! Pulsioni positive e patrimonio umano immenso.E la solita regola della linea che non presenta regole, se non l’esecuzione al micron di qualsiasi pietanza (internazionale, local o meticcia) che solletichi reminiscenze papillari vivide che tramutano in paciosa euforia.Dove…
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