Non puoi fingere di voler bene a qualcuno e non puoi fingere di aver qualcosa da dire. Diego Vitagliano ha lo sguardo e i desideri profondamente maturi, ma l’animo da piccolo scugnizzo, col numero dieci sulle spalle, che rincorre la voglia di fare sempre gol.È uno dei migliori pizzaioli mai nati della new generation, carico…
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Gorizia 1916 – Colezioni alla forchetta
Colezioni alla forchetta.Recitava così la pennellata (di un Pinturicchio della prima maniera cit.) sulla porta d’ingresso a mo’ di spot.Un messaggio chiaro, vetrofania umile (dove l’errore indicava la colazione intesa come “marenna” da pranzo veloce) ma futurista. 1925 e l’omonimo nonno del maestro Salvatore Antonio Grasso disegna panini con l’impasto della pizza ricchi di ortaggi…
Pepe in Grani – Contaminazioni
Gigantesche piccole coincidenze.Beccare Franco Pepe nel suo momento creativo sta diventando il mio nuovo hobby.Recidivo, mi rendo conto.Ma io alle coincidenze non credo…Mistero della fede. Ma che potere Franco in scena, che potere.In nessun silenzio succede niente, e nessun tempo è mai sospeso davvero.Assaggio.Immensità rinnovata. Base fritta. Zero rumore di fondo, come al solito.Colpi forti….
I Fontana Pizzeria – L’equilibrio sfacciato di Pietro
Prendi un talento, trattalo bene.Lascia che si racconti per ore. Nemo propheta in patria?! Capovolgere le convinzioni.Me tapino, alla voce I Fontana Pizzeria, in quel di Somma Vesuviana (Na), l’esperienza rimaneva muta.Eppure il compaesano Pietro, anastasiano verace e faccia da scugnizzo, nel silenzio di una narrazione definita rilancia con un talento di equilibrio e virtù….
Anthill feat. Puok – Giuseppe Iannotti & Egidio Cerrone, un giuoco tra panini e cape fresche
I giganti esistono, non solo nelle fiabe.Le storie dei giganti non hanno né inizio né fine. Nascono come leggende da sempre.Quando i giganti, poi, si incontrano, l’effetto può essere devastante. Sì, perché i giganti dai passi talentuosi fanno vere le parole. Nel polmone verde di Via Toledo, dove l’aria della terrazza di Anthill garantisce la…
Pizzeria Vincenzo Capuano Vomero – A Piazza degli Artisti il talento di Nicola Aloja
“Sasso, carta, forbici…”Sì, per la prima volta dopo numerosi anni scelgo le for-bi-ci. Che Santa Partenope, mi perdoni! Nella fattispecie, dorate.“Vivere di pizza è meraviglioso”, il secondo indizio che fa una prova. Napoli, Piazza degli Artisti. Vincenzo Capuano Pizzeria.Nel regno della filosofia del cornicione pronunciatissimo, sfilano a iosa circonferenze contemporanee con l’ossessione massima di non…
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