Ci sono momenti in cui il pathos non conosce argine. L’aria si satura di prodigi, di estetica, di libidine. E certi animi predisposti al bello si abbandonano, si affidano a quella mescolanza di moti sensoriali che, con impeto, raccontano giochi pindarici senza frontiere… C’è chi apprezza, chi meno, ma quegli attimi si sommano, si uniscono,…
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Carmnella – Due inedite melodie
La pizza è musica, un linguaggio universale che tutti comprendiamo anche quando il significato delle parole non è chiaro…Mangiare una pizza è come ascoltare una canzone: può piacere all’istante, può stupire all’improvviso, può necessitare di più tempo per apprezzarla, può non entrare mai in testa.Non è un mistero, io sto a Pizza & Musica come…
Trigo Pizzeria & Burger – “Ai confini del Casertano” si duetta benissimo
Ci sono sere che possono essere solo di “mani in pasta”…Gli ingredienti c’erano tutti.Le magnifiche eccellenze che offre il territorio casertano.Un banco per conciare, un forno e due pizzaioli. Entrambi della provincia di Caserta.Due confini speculari, due esperienze figlie di una stessa area geografica, ma ciascuna con una forte e diversa identità. 4 mani insomma….
Pepe in Grani – Acquerello Capriccioso
Quando è l’ultima volta che avete mangiato una pizza Capricciosa? Anni, probabilmente.Tradizionalmente la Capricciosa è la Cenerentola delle pizze: sicuramente un prodotto che ha fatto storia, tenuta in carta perché parte della tradizione ma pur sempre una pizza un po’ di risulta, ideata con quel che c’era nella dispensa del pizzaiolo.Base classica di una margherita,…
Lelena Burger – L’evoluzione Fast che la rende Super…
Le cellule S dei quattro fratelli Girasole sono fermenti, esplosive di idee di innovazione e di travolgente voglia di stupire. E così dalla loro attivazione perpetua LELENA si trasforma in SUPER LELENA.Per ottenere questa trasformazione, dal sapore di evoluzione e non di rivoluzione, si necessita di coraggio, competenza, un goccio di follia e tanto tanto…
I Masanielli di Francesco Martucci – Un baccalà a Natale
Che dite, secondo voi ho il cuore pizzoso?!Beh, davanti a una pizza 4d di Francesco Martucci, il cuore mi diventa sicuramente focoso, questo è sicuro!Un fantastico saluto all’atmosfera nataliza, con una pizza combinazione di tutte le essenze della vigilia. Un sussuro olfattivo, una pizza che nei profumi e nei sapori racchiude tutto il cenone natalizio…
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