Una pecora nera in un gregge di pecore bianche.Il messaggio è chiaro, inequivocabile. Un quadro all’ingresso che non lo manda a dire. I Masanielli restyling. Ancora evoluzione. Un nuovo capitolo più intimo, più concentrato, profondamente introspettivo. Un’opera totale dove l’arte prende posto tra i commensali. Una nuova pelle che, pur trasformandosi, resta fedele alla propria…

“Non sapevo che nascere folle,aprire le zollepotesse scatenar tempesta…” cit. La Follia di una Nerano, punto e basta. Topping spadellato al momento. Zucchine fritte nel burro insieme con fiore, pistillo, formaggio e una caterva di basilico. Per detonare la pulsione o semplicemente “giocare” col cornicione, dressing di fondo di cottura. Cremosità inaudita, sapori e profumi…

Il solito appeal estetico.La solita perfezione stilistica.Il solito dialogo mirabile tra forma e contenuto.Siamo alle solite, insomma. Sapori massimizzati e coerenza intellettuale.Fogli pieni che diventano vuoti.Che si riempiono di parole sempre diverse di gusto, sensibilità, perizia, poetica. La Futuro di Marinara è il tempo nostro, dove si chiudono gli occhi e possiamo portarlo noi, ovunque…

Francesco Martucci riscrive sé stesso. Come una maison che non sposa le mode ma torna ogni volta viva con la nuova faccia di sempre. Come un flâneur che non guarda il petalo che spunta, ma si gode gli altri che stanno ancora addosso al fiore. La terra, quella granitica, indissolubile, i piatti bucolici, l’essenza, le…

Alzatina. Francesco la piazza al centro del tavolo.Sorrisi, sudore e farina.Pacca sulla spalla, il suo benvenuto.Arrivo lì, convinto di saper già tutto. Del segno che resterà insomma, e non parlo dell’impronta della manona sulla spalla. Ricordare il quotidiano sarà il nuovo straordinario. Alzatina uguale degustazione.Quando “…il solito!” non conosce monotonia.“Colè, famm’ fa a me…” Picco…