Una caldera parossistica di bello.Proprio lì, in quel disegno vulcanico. Tranquillità e pace.Natura ricca. Materie prime vanitose. A Pozzuoli Kaldera 538 vive nella dimensione concettuale di chef Cesidio Bottigliero.Bravo lui, rispettoso e schietto, che mette a proprio agio esaltando con grazia la semplicità. Poche proposte, I like it! Abbondante, giocoso e florido il Tacos tricolore,…