Si tratta di reazioni. Trasformazioni senza variazioni misurabili. Due reagenti.Nessuno dei due limitante o in eccesso.Stechiometrici, ça va sans dire. Una bella dose di Roberta Esposito de La Contrada, lo charme di circonferenze (diretto con farina tipo 1) regolate nel gusto e nell’estetica.Poi una soluzione equimolare di Simone De Gregorio, l’umanità trasparente di tonde moderne,…
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La Contrada – Poesia
Semplice.Si tratta di qualcosa di cui parlare è peccato, scrivere è inflazionato, e pensare è complesso.Prediligere il sentire. Roberta Esposito disegna poesie tonde. Poesie per tutti. Non ad personam.La sua tavola parla, racconta, come tutta la poesia io credo. E lo fa in un modo così pulito, diretto ma delicato, mai tagliente, che incontrarlo può…
La Contrada – Portateci chi amate
Non lo disse ad alta voce.Sì, perché quel posto è da sempre la quiete per animi pensanti.La grazia di una location fatta di mura, radici e persone. Tempio dell’ospitalità.Zero frenesia. Qui non esiste la commedia dell’arte.Si fa arte. Nei modi, nei gesti, nell’impermeabilità dei pensieri superflui.Nei piatti. Nella precisione stilistica. Nella delicatezza e nella sostanza….
La Contrada – Spregiudicatamente extra-ordinaria
Eleganza e raffinatezza.Atmosfera.Silenzi romantici.Stile. Si tratta di stile.Spazio. Grandi idee e belle persone.Di sabato, paurosamente pieno.Di sabato, tremendamente precisi.Ci si perde nel tatto e nell’attitudine di Gaetano Ricciardiello. Mai una parola in più, mai una coccola in meno. I vini parlano con i suoi occhi. Fritti da-mare. Certo, raccontano le storie del mare. Crocchè di…
La Contrada – Roberta è bravissima in quanto Roberta
La Contrada è un rione, una corte ma soprattutto uno stato mentale.È lavoro, fatica cura, senso dell’ospitalità, gioia per la vita e amore per la cucina.La Contrada è la dimora di luce dei fratelli Roberta e Alessio Esposito.Lei con le mani in pasta, lui prode talento dei fornelli. Bellezza diffusa su due livelli di un…
colellapizzatour 