Quella sera abbiamo rubato una storia da raccontare. Fuori dagli schemi. Fuori da ogni forma già disegnata. Il benvenuto è tepore, lessico familiare, voglia di mettere a proprio agio. Come una pasta patate e provola. Ovatta cotta a tegamino che resta impalpabile. Superficie vangoghiana: cremoso di patate, sfoglie di patate, provola, scorzetta di parmigiano, pancetta…