Lei non sa chi sogno io!?Cosa vuole che le dica…Difficile fotografarla.Senta che bel rumore.Potrebbe sembrare un’illusione…Ha la faccia della passione!È tutto arte. L’unicità della perfezione.La Millefritta Pastiera di Isabella De Cham, un dessert da vetrina francese con capitale Napoli: dischi di pasta fritta e zuccherata, serviti con crema al gusto di pastiera con arancia e…
Tag: millefritta
Isabella De Cham Pizza Fritta – L’Intelligenza fritta
Intelligenza fritta!Niente gioco di parole, o quanto meno una della mie arzigogolate visioni di un concetto semplicistico che si veste di presuntuoso.Sintesi concisa di una esperienza sempreverde ineccepibile.Intelligenza come ingrediente segreto, quello mai stucchevole, piacevolmente inebriante e talvolta, ahimè, fin troppo di nicchia.Fritta nel senso letterale, senza locuzione figurata alcuna.Nel rione Sanità, dove la pulsazione…
Isabella De Cham Pizza Fritta – La Millefritta Pastiera
Il Rione Sanità è uno dei cuori pulsanti di Napoli. Scorci d’arte e spaccati di vita quotidiana si fondono in modo intrigante: camminare nel mercatino di Borgo dei Vergini col profumo del barocco del Palazzo dello Spagnuolo mi ammalia quanto il canto delle sirene di Ulisse.Ma chi può resistere, legato a un palo, al sinuoso…