Cambiare il modo di vedere le cose è cambiare l’ordine del mondo…Pescaria, insomma. Ne ho mangiati tanti, troppi.E mo, che ci sono dei cm² di Polignano a Piazza Vittoria (Na), non oso controllarmi. Polpo fritto, rape all’aglio, olio e peperoncino, mosto cotto di fichi, ricotta e pepe, olio alle alici.Acido, dolce, sapido, ironico, avvolgente, bello…
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Antica Pizzeria da Michele – Manuale d’amore: quella giusta!
L’Antica Pizzeria da Michele è stata, da sempre, il miglior metro di giudizio per conoscere l’Io di una nuova ragazza. Il primo appuntamento??A via Cesare Sersale, civico 1… e dove se no?! Tutta l’essenza della personalità incognita esplodeva lì. Primo step: numero e attesa.Scaltra e paziente. E se gli sbuffi stavano a zero, era quella…
Pescaria – Il polpo fritto stringe a sè il Vesuvio
“…mi sei scoppiata dentro al cuore, all’improvviso!”[Polignano Estate 2017, dopo aver assaggiato il panino con Polpo fritto e cicoria] “…goduria, bellezza, ascetismo… dei veri e propri panini gourmet stellati!”[Polignano Estate 2018, dopo aver assaggiato il panino con Gamberoni al ghiaccio, melanzana e fiordilatte] “…pezzetti di mare fritti. Decisamente commuoventi!”[Polignano Estate 2019, dopo aver assaggiato le…
Bro Pizzeria – Il/La Fattore Umano, essenza di tutto
Immaginare come sarebbe coniugato al presente il verbo vivere, e non sopravvivere…Mistero della pazienza.Dobbiamo, di tanto in tanto, riposarci dal peso di noi stessi. In un giorno di assenza qualunque occorre rinfrescare gli stati d’animo, ricercare i profumi, aprire quel piccolo sussidiario illustrato di essenza proustiana.Per noi partenopei non è difficile trovare punti di riferimento.Prendi…
Zio Rocco Lab Store – Cornetto ischitano a prova di futuro
Reti 5Gusti.Design perfettamente speculare nella composizione delle striature: due impasti, 85% di sfoglia zuccherata con miele e 15% di pasta brioche, uniti e tirati senza piega.Display frontale Super Retina XDR.A14 Bionic, il chip che stimola la salivazione istantanea più veloce di sempre.Potenza e ultraleggerezza.La prima fragranza in assoluto a registrare in Dolby Vision.Ultra grandangolo per…
50 Panino di Ciro Salvo – Quando la felicità è Gold
La felicità si racconta male perché non ha parole, ma scade e nessuno se ne accorge. Una felicità senza conservanti ma a lunga conservazione, quella sarebbe la vera innovazione. Felicità prêt-à-porter da tenere in dispensa, senza impapocchiarla con parole condite ma spesso insipide, e addentarla non a chiacchiere!E quando tra le mie parole ci vedo…
colellapizzatour 