Show cooking?!Cucina a vista?!Menù degustazione al buio?!Chef’s table?! Tutto in un unico viaggio, in prima classe.Omakase. O-ma-ca-sè con l’accento sulla e.Mi fido di te. Nola (Na). Oltre la poetica e il richiamo ad una famosa canzone, ecco l’esperienza che divampa il mondo del Sol Levante.Tra le varie sfumature del progetto Ro World (contenitore moderno e…
Tag: nola
Bertie’s Bistrot – Cucina creativa, brace d’autore e pizza gourmet
Prendi una cucina creativa, aggiungi una brace d’autore e una pizza gourmet e la somma farà uno!A Nola, da Bertie’s Bistrot la matematica può essere un’opinione, ma la precisione, la raffinatezza, l’espressione del buono in ciascun tipo di portata assolutamente no…Suonino le trombe: Valentino Buonincontri perno portante, autore e direttore d’orchestra di questa somma che…
Ex Salumeria 48 – Le notti d’Oriente
Non guardare se il tuo bicchiere è mezzo pieno o mezzo vuoto.Guarda quanta bellezza c’è nel vetro.E Raffaele Spampanato, padrone di casa di ExSalumeria48, di bellezza non è mai avaro. Passione, maestria e una fortissima carica emotiva, gli ingredienti segreti dei suoi fantastici signature drink. Per questo inverno, il mood del primo speakeasy dell’agronolano non…
Ferro & farina – Le passioni che danno il nome a un locale
Sono stato invitato a una degustazione in anteprima del menù di Ferro & farina, un nuovo interessante concept di ristorazione che si affaccia alla ribalta in quell’angolo di Via Variante 7Bis a Nola. Una volta dentro, rimango stupito dalla bellezza della location. Spaziosa, fresca, con il forno e il banco di lavoro in bella mostra,…
colellapizzatour 