A proposito di chef stellati… Napoli è ” ‘nu paese curioso è ‘nu teatro antico, sempre apierto. Ce nasce gente ca senza cuncierto scenne p’ ‘e strate e sape recità.” Incontri Totò, diventi protagonista di una commedia di Eduardo. L’Oro di Napoli lo respiri in ogni angolo.Quartieri Spagnoli, via Speranzella.Un “vascio” (basso), uno spazio che…