I pranzi passati a toccare il mare…Nel suo silenzio, raccontava di lettere piene d’amore. Sono densi questi Campi Flegrei, così misteriosamente accattivanti, limpidi, attaccati alla vita. Dal cuore di queste terre vive sorge il resort dall’anima mediterranea.Bacoli (Na), panorama e occhi-da-rifare.Il Cala Moresca, struttura ricettiva d’eccellenza (hotel, residence, ristorante, bar, piscina e centro benessere) cambia…
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Soul & Fish – Sul mare, nel mare, col mare
Duplicati.Non certo per mettere alla prova. Esigenze. Esperienze. Come il viaggio che profuma di opportunità.Stare sul mare, nel mare, col mare. Fate vobis!Che giochi fanno certi posti, con i cieli e il tempo perduto. Marina Grande di Sorrento (Na) si meritava proprio il garbo e la grazia di Fiorenza e Fabrizio, la competenza e la…
Soul & Fish – Bellezza!
Bellezza, giuro era proprio Lei.L’ho vista mentre faceva il bagno,per poi intrufolarsi nei piatti eimmergersi nei volti dei protagonisti. Un mix di cugini/fratelli (Fiorenza, Fabrizio e Francesco Gargiulo e Antonino e Vincenzo Incoronato), Marina Grande di Sorrento (Na) e piatti disegnati coi pastelli da un bimbo vivace.No, non è teatro. È Bellezza, è vita! “In…
Armonì Trattoria Gourmet – Armonia, chef e piatti
Pozzuoli (Na).Di fronte, la lingua di terra che costeggia le acque del golfo.Pochi posti a sedere divisi tra una piccola sala interna, con cucina a vista, e un gentile dehor. Qui viene semplice rubare l’identità allo chef e servirsene per la descrizione del tutto. Armonì Trattoria Gourmet, ristorante gestito dallo chef Mariano Armonia, in collaborazione…
Bacalajuò – Luigi super star come Sua Maestà Gadus Morhua
Luigi Esposito ti porta al mare.Non quello leccatino da ombrellone, ma quello della periferia del mondo, del mare freddo e cristallino della Norvegia.Luigi è l’enciclopedia. Magnetico menestrello, che narra le gesta del vero merluzzo Gadus Morhua.Parla parla, divulga, lui che rappresenta la quarta generazione di una famiglia di importatori diretti di stoccafisso e baccalà. Con…
Riserva RoofTop – A-tutta-carne
Un rapimento mistico e sensuale.Intensità, stupore, ascolto.Un complice in questo disordine. Riserva Rooftop, la comfort zone di Posillipo dei fratelli Bianco-Maresca, incline alla commozione allo stato liquido, tendente alla bellezza allo stato solido.Le esecuzioni lineari di chef Davide Cannavale e la brace sempre accesa che arde con quel mood istintivamente attraente. Eh sì, ab-braciami!Tanta tanta…
colellapizzatour 