Di Vincenzo Pagano mi piace la pacatezza, l’eleganza dei modi, l’uso attento delle parole, le pause, il continuo interrogarsi, l’assenza totale di preconcetti.Un po’ come la sua pizza… Pacata, elegante, attenta, dinamica mai affrettata. Nell’atmosfera viva di Casa Caponi i sorrisi sono in svendita e le creazioni profumano della stagione dell’amore.In scena le verdure dell’orto…