Pepe in Grani – Anafore e ossimori di una pizza

Pepe in grani non è Napoli.
Pepe in grani dista 50 km, un’ora di auto.
Pepe in grani, se non prenoti, ti fa attendere più di due ore. L’attesa è interminabile.
Pepe in grani è a Caiazzo, vicino Caserta, e fa sempre freddo.
Pepe in grani non si può recensire. È un‘esperienza sensoriale, è un impasto diverso, è un incontro con sapori unici…
Pepe in grani non è Napoli, l’ho già detto, ma la pizza è unicamente sublime. Non è una pizza, eppure lo è. La provi e ne ordini due, tre
Pepe in grani è un ossimoro. E anche io lo sono, che dico di mangiare la pizza più buona d’Italia a Caserta…

Margherita Sbagliata

Pepe In Grani
Vicolo S. Giovanni Battista, 3
81013 Caiazzo CE

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