I Masanielli di Francesco Martucci – La Riccia di Mammà

“Pigghiate cu ti pare,
si vo’ ti sposi,
però nun ti pigghiari
‘na donna riccia.”
Ma la pizza si!
Scarola riccia, pomodoro del Piennolo, pomodorini gialli da serbo, capperi di Salina, olive nere Caiazzane, burrata di Bufala, alici di Trapani, olio evo.
Lei è la Riccia di Mammà di Francesco Martucci, ed è proprio come tornare da mammà: sa di casa, di autenticità, di tepore familiare e anche un po’ di vigilia di Natale!
I rimedi dei giorni di pioggia.
Mai una volta che come rimedio mi viene di andare in palestra.
Per dire.

La Riccia di Mammà

I Masanielli di Francesco Martucci
Viale Giulio Douhet, 11
81100 Caserta

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