Bacalajuò – Un unico interprete che racchiude ogni genere creativo

Il tortino di patate è Funky.
Il carpaccio è Jazz.
Le polpette sono Rock.
Le melanzane con ricotta salata sono Pop.
I paccheri alla Genovese sono Hard Rock.
Gli spaghetti alla Puttanesca sono Blues.
Il mantecato con fagioli è Country.
In cassuola è Folk.
Il fine pasto è Punk.
La capacità, che detto tra noi si chiama arte, sta tutta nell’asfaltare il monotematico: un unico interprete, il signor Baccalà, che riesce a catapultarti all’interno di un universo complesso, che tocca ogni singolo genere creativo.
Bacalajuo è la bellezza esplosiva del FestivalBar…