Classico Ristorante Contemporaneo – Menù Young & Mangiando con l’Arte

In quel di Santa Maria a Cappella Vecchia, chef Dilip Lakmal Roche, classe 1994, originario dello Sri Lanka, ricama nuovi intrecci dalla tecnica raffinata.Parte asiatico e parte-nopeo, si diletta da Classico Ristorante Contemporaneo, naso e bocca con Piazza dei Martiri. Da qualche anno Dilip musica le proposte del menù con soavi contaminazioni creando un’alternativa solida…

Riserva RoofTop – Giro gastronomico d’Italia, la Puglia

Vieni a ballare in Puglia, Puglia, Puglia…Oppure vieni a ballare sulla collina di Posillipo da Riserva Rooftop, sarà lo stesso!A Ferragosto il White Party esclusivo ritrova la bella musica, il rigoroso dress code total white e sveste i piatti pirotecnici di chef Davide Cannavale dedicati al tacco dello stivale. Che il giovane Davide avesse un…

Soul & Fish – Sul mare, nel mare, col mare

Duplicati.Non certo per mettere alla prova. Esigenze. Esperienze. Come il viaggio che profuma di opportunità.Stare sul mare, nel mare, col mare. Fate vobis!Che giochi fanno certi posti, con i cieli e il tempo perduto. Marina Grande di Sorrento (Na) si meritava proprio il garbo e la grazia di Fiorenza e Fabrizio, la competenza e la…

Soul & Fish – Bellezza!

Bellezza, giuro era proprio Lei.L’ho vista mentre faceva il bagno,per poi intrufolarsi nei piatti eimmergersi nei volti dei protagonisti. Un mix di cugini/fratelli (Fiorenza, Fabrizio e Francesco Gargiulo e Antonino e Vincenzo Incoronato), Marina Grande di Sorrento (Na) e piatti disegnati coi pastelli da un bimbo vivace.No, non è teatro. È Bellezza, è vita! “In…

Opera Restaurant – Cena evento con i vini di Tenuta Sant’Agostino

Ho un debole per i sentimenti. Le lucine danzano. Come in una notte stellata.I colori sono caldi, tenui. Raffinatezza e atmosfera.Portraits d’amour. Ho visto innamorati baciarsi senza paura. Opera Restaurant, Vomero.Un luogo dove i cuori respirano.Dove il vino si fa attore co-protagonista.E i piatti di Chef Raffaele Campagnola accarezzano. Capisci che l’opera, come dice il…