Stesso posto, idee nuove.Solito Vesuvio, lui non può mancare. Ma di veloce, semplice, spedito è rimasto solo l’appellativo dialettale che troneggia nell’insegna (e sulle fighissime t-shirt dei camerieri) e sul cuore degli amatori di oggi e dei più attempati come me. Sciuè il Panino Vesuviano si fa adatto al Mondo. Stato di necessità. Vesuvius fusion.La…
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Rostì – La meglio gioventù
Posti sinceri, d’impatto, che difficilmente dimentichi per freschezza di pensiero e capacità del senza-difetti.Rostì. Insolita rosticceria.Pomigliano d’Arco già sa.Sì, perché tra le pieghe fancy e fresche di un locale cool, dai messaggi psichedelici alle pareti, la narrazione vive delle idee chiare di Matteo Del Cuoco. Ragazzo brillante Matteo (solo 24 anni), di quelli animati dal…
Is Pop – La Marenna Pop di Francesco Sodano
Sì, le stelle brillano forte quando sono in cielo. Ok.Ma la luce arriva viva anche sulla terra (terra), in quella dimensione umana fatta di normalità brillante. Francesco Sodano, Stella Michelin, insieme al fratello Salvatore e alla sua famiglia, eleva lo street food partenopeo, dal sussulto energizzante per antonomasia, a comfort food che sa di gratitudine….
Da Gigione Gourmand – Panini & Champagne
Istituzione.Sì, perché Da Gigione rappresenta l’emblema del virtuosismo esponenziale che ha tracciato rivoluzioni e contenuti. E la provincia non è più la stessa. La macelleria che diviene hamburgheria bella di sera, l’hamburgheria che diviene locale che veste a festa i propri hamburger, il locale che diviene ristorante gourmand che serve anche panini.Evoluzionismo della ciccia in…
Rostì – Non chiamatelo rosticceria
Oggi più che mai, elogio a un esempio di ristoro giovanile.Rostì. Insolita rosticceria.Pomigliano d’Arco già sa. Non ti curar di vetrine con cibarie anemiche e minestre riscaldate, ma guarda e passa… Un luogo smart & cool, tra pop & rock, ove sprofonderei beatamente per 24 ore filate (ogni giorno) nelle creazioni di Matteo del Cuoco.Matteo,…
Sciuè il Panino Vesuviano – Lo fanno alla grande
Le patatine fritte.Sì anche quelle fanno alla grande.Conquistano per sapore e croccantezza. Le frittatine.Sì anche quelle fanno alla grande.Conquistano per doratura, cremosità e croccantezza. Il pane, che sia bun o pan ciabatta.Beh, quello poi, ancora di più.Sfornato ogni mattina. Il primo soffice e suadente, il secondo fragrante e crunchoso. No, non è questione di captatio…
colellapizzatour 