Sì… lo ammetto!Sono un abbracciatore seriale.Parliamo del primo gesto che riceviamo appena venuti al modo.Sarà che gli abbracci non mentono mai, riempiono i serbatoi affettivi andati in riserva.Oggi il buon senso è (o almeno dovrebbe essere) giustamente il nostro Grillo Parlante che ricorda quotidianamente l’importanza del distanziamento sociale, con buona sofferenza degli uomini d’amore rispetto…
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Carmnella – Elisabetta Farnese, a voi signori malinconci
“Ciao Malinconia, sono io, aprimi.Ho portato con me un foglio e una penna, alcuni ricordi, una giusta dose di non importa, una pizza sorprendente e va bene così.” Una Elisabetta Farnese.Inchini e omaggi alla principessa di Parma dal cuore borbonico.Riverenza e ossequi all’opera che la rappresenta, dalla firma autorevole, poco velata nell’impasto e nella creatività….
Carmnella – La Don Giovanni, storia e autenticità
È esistito un tempo in cui uscivo a volto scoperto, camminavo senza timore, attraversavo folle e ne creavo altrettante al fine di pizzare insieme, e strada facendo mi fermavo, per spararmi le pose su i vari assaggi subliminali di cui vivevo durante la mia settimana… Come quando il maestro Vincenzo Esposito azionò la macchina del…
Carmnella – Due inedite melodie
La pizza è musica, un linguaggio universale che tutti comprendiamo anche quando il significato delle parole non è chiaro…Mangiare una pizza è come ascoltare una canzone: può piacere all’istante, può stupire all’improvviso, può necessitare di più tempo per apprezzarla, può non entrare mai in testa.Non è un mistero, io sto a Pizza & Musica come…
Carmnella – Pizza & Spritz con la Sciantosa
Una serata di inizio dicembre.Un cocktail.Una pizza, creata e abbinata per l’occasione. Da gustare tipo tapas.Napoli. La creatività. La compagnia giusta. E il tempo che scorre lento…Come non innamorarsi di una serata così?!Il sunto di quello che sarà ogni primo mercoledì del mese da Pizzeria Carmnella.Pizza e drink, bere di gusto e assaggiare con gusto!…
Carmnella – La Don Alberto è sapurita, senza offesa!
Basta!Per una volta un po’ di retorica!Si voglio essere retorico…La Don Alberto è troppo SAPURITA!Per due motivi:1. perché l’ha creata il mio amico Vincenzo Esposito;2. perché porta il mio nome.È bionda e un po’ rossiccia (va bene così?!) proprio come me!Marinara audace con pomodorino giallo, arricchita di salame napoletano e basilico riccio napoletano.Verace, autentica, saporita,…